口感极佳的皮蛋火腿粥怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

米 ：三汤勺
皮蛋 ：一个
火腿 ：一根

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把材料备好，尽量切碎

2.煮米，煮到粘稠，就下皮蛋，火腿，盐，味精

3.搅匀，再熬个几分钟就可以起锅

烹饪技巧

皮蛋尽量用黄皮蛋，不要用黑皮蛋，皮蛋和火腿皮蛋切的越小越好