说到大家喜爱的家常菜,可不能忘了好吃又好看的五色桶。五色桶是由多种蔬菜和瘦肉、鸡蛋等烹饪而成,荤素搭配,营养全面,而且制作起来非常简单,花费时间也不会很长,做出来又色泽搭配特别好看,可以说是色香味俱全,绝对是宴席上的一道美食哦。
主料
木耳 :适量豆腐皮 :1张
彩椒 :适量
黄瓜 :1
瘦肉丝 :适量
胡萝卜 :1跟
鸡蛋 :1个
辅料
糖 :适量淀粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
酱油 :适量
具体步骤
1.将蔬菜切成丝
2.过水抄过后拌匀腌制十分钟
3.鸡蛋摊成饼皮切丝
4.将菜放到豆腐皮上卷起用淀粉粘边
5.过油炸
6.切块食用