营养蒜香高丽菜怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高丽菜300公克 ：适量
蒜头15公克 ：适量
培根20公克 ：适量
爌肉卤汁50㏄ ：适量
盐1/4小匙 ：适量
鸡粉1/4小匙 ：适量
米酒少许 ：适量
白胡椒粉少许 ：适量

辅料

具体步骤

1. 高丽菜剥小片；蒜头、培根分别切末，备用。

2. 热锅，倒入1大匙油，放入作法1的蒜末爆香后，放入培根末炒至上色且微焦，取出蒜末与培根末备用。

3. 将作法1的高丽菜放入沸水中烫熟，加入所有调味料与爌肉卤汁匀，再撒上作法2的材料即可。