这道可可法棍是一道有着自己独特味道的美食,这道可可法棍是日常生活中深受人们欢迎和喜欢的一种甜点,所以在很多的甜品店里都有卖这道可可法棍,而且不同甜品店里制作出来的这道可可法棍的味道也有所不同,但是总得来说还都挺好吃。
主料
全麦粉 :150辅料
精盐 :适量橄榄油 :适量
牛奶 :适量
可可粉 :适量
白砂糖 :适量
鸡蛋 :适量
糖渍果粒 :适量
具体步骤
1.除可可粉全部材料混合成白面团发酵
2.一发至两倍大
3.将三分之二面团揉入可可粉
4.如图三张一组,擀出两组。
5.白面皮夹中间卷成条状
6.置烤盘二发
7.快刀斜划七刀
8.撒点面粉,预热时间在内上下火150度烤35分钟。
9.成品
1、烤制时间看上色程度可适当增减。