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主料
辅料
具体步骤
1. 将牛肉切成大小合适的片状 用刀背把肉敲松软
2. 加上少许盐腌制牛肉
3. 接下来准备辅料 洋葱切成丁 备用 准备摆盘的番茄
4. 将牛肉腌制一会后 开始煎 倒入适量的黄油 将牛排正面煎1分钟 反面煎一分钟
5. 正反两面煎得没有血后 下入洋葱粒 将牛排放在洋葱上面煎 直到七八分熟 起锅
6. 将准备好的黑椒包倒在牛排上 并用剩下的油煎蛋 然后摆盘起锅ok