煮鸡蛋对于我这个月贪睡的人是一个不错的选择，煮鸡蛋的做法是非常的简单的，在忙碌的早晨煮鸡蛋是很好的早餐首选，两颗鸡蛋就可以填饱你的胃，而且做的时候简单省事，做好了来不及吃，也可以用塑料袋装起，放在包包里，肚子饿的时候就拿出来吃。
主料
土鸡蛋 ：四到五个地菜花 ：一把
辅料
水 ：适量具体步骤
地菜花，土鸡蛋洗净备用。
怕大家不认识这个野菜再来个特写，地菜苗可是有名的野菜，很多餐馆都有这道菜，长大快开花时又可以用来做药材！
锅里放水，再放入洗净的地菜，土鸡蛋，水要盖过鸡蛋。
开火煮开！差不多十几分钟就可以了！想多煮会也行，鸡蛋会更香。
煮熟后鸡蛋捞出过冷水。
摆出来想啥时候吃都可以哦！
煮熟的鸡蛋过一下冷水剥壳的时候才能不破坏鸡蛋，很好剥的！