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主料
辅料
具体步骤
1.油锅烧红,放油爆炒大蒜头
2.放入腊肉爆炒
3.放干辣椒
4.炒香后放入适量的水
5.放入准备好的蒜条叶子
6.炒香
7.就能出锅啦
烹饪技巧
1.腊肉本身就有盐味,所以不要再放盐了,2.可根据自己的口味放少许的生抽和鸡精3.蒜条不要很早放入,免得炒得太熟而卖相不好