木耳黄瓜小炒是我们常吃的家常菜之一,颜色丰富,应有尽有,黄瓜的绿色既点缀了整道菜的颜色,又可以提升整道菜的口感。色香味俱全的一道菜而且又营养十分丰富。摆在餐桌上也是一道十佳的下饭菜。赶快尝尝吧。
主料
肉 :100g木耳 :10g
黄瓜 :2根
辅料
盐 :适量葱 :适量
油 :适量
蒜 :2瓣
酱油 :适量
具体步骤
1.黄瓜,肉,黑木耳备用,黑木耳要提前用水泡发
2.黄瓜切片
3.肉切片
4.先把肉片煸变色,放入葱,蒜,酱油
5.放黑木耳
6.放入黄瓜片,最后放盐
7.出锅了
凉油放肉,不爱粘锅