美味可口的煎蛋米线是一道很多人爱吃的美味佳肴。这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动，闻着味很香，吃起来那个味道好得不得了，要多好吃就有多好吃，太喜欢它的味道了，做法还特别的简单易学，赶紧动起手来做这道美味可口的煎蛋米线吧！
主料
鸡蛋 ：1个米线 ：200
辅料
油 ：适量味极鲜酱油 ：适量
莴笋叶 ：适量
盐 ：适量
醋 ：少许
五香粉 ：少许
鸡精 ：少许
芝麻 ：适量
香菜 ：适量
具体步骤
1.芹菜洗净后切成末。
2.锅里倒入适量油烧热后加入一个鸡蛋。
3.煎好的鸡蛋放入碗里备用。
4.香菜洗好后切碎备用。
5.煎蛋剩下的一丁点油可以炸芝麻，芝麻炸开花变色后加入适量清水和调料煮沸，水开后加入米线。
6.加入适量莴笋叶和切好的芹菜末，搅拌几下，撒上香菜出锅。
7.最后加入提前煎好的鸡蛋，营养美味。