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“酸酸辣辣,脆脆嫩嫩。”
1、儿菜洗净切成片再切成丝。
2、用盐抓匀码味腌制。
3、把切好的泡椒丝和小米辣丝
4、放入白醋,把小米辣和泡椒丝与儿菜丝抓匀泡30分钟。
5、滤掉腌制的水分和白醋装盘即可。