“白菜自古以来就是十分受欢迎的一种蔬菜,特别是在北方,冬天天气寒冷的时候,很多人囤积白菜,它的营养十分的丰富,在冬天吃能很好的起到滋阴润燥的效果。加上点海带胡萝卜营养丰富。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜拌海带的做法步骤
1、一个白菜心,一根胡萝卜,一点香菜,一大把海带丝。(海带丝是新鲜的有机海带提前1小时泡发,切丝,焯水,过凉。)
2、白菜切丝。
3、海带丝切短。
4、胡萝卜切丝。
5、香菜切寸段。
6、加点糖,加点醋,加点盐,加点香油,搅拌均匀。
7、白菜拌海带,家常拌菜。