>
“快手菜,凉拌田七,时令蔬菜,酸辣爽口。”
1、准备材料。
2、小米辣切成辣椒圈。
3、锅中加水烧开加少许盐后关火,把洗好的田七叶放入热水中,快速翻烫,几秒钟就可以捞出。
4、放入凉水中拔凉。
5、田七控干水分放入盆中,加少许盐,再按个人口味加入适量蚝油、香醋、味精、白糖,拌匀。
6、撒上白芝麻即可上桌了,快手简单、酸辣爽口。