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1、材料:黄金针姑(已清洗)、青瓜丝、凉皮
2、将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
3、用凉水过凉。
4、随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。
5、接着,将凉皮放在案板上切开。
6、放入保鲜盒中。
7、然后,合入切好的黄金针菇和青瓜丝。
8、最后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、加适量的生抽。
11、加适量的香醋。
12、加适量的芝麻油。
13、加适量的辣椒油。
14、调味拌匀,即成。