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番茄火腿鸡蛋饼怎么做 - 番茄火腿鸡蛋饼的做法
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食材明细
主料
鸡蛋
(两个)
辅料
番茄
(1/2个)
火腿
(半根)
洋葱
(适量)
芝麻
(适量)
咸鲜
(口味)
煎
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
番茄火腿鸡蛋饼的做法步骤
1、将鸡蛋打散,放少许盐。
2、番茄、洋葱、火腿切丁。
3、锅内
放油
,放入一大勺鸡蛋液,摊开
4、放入火腿丁、番茄丁、洋葱丁、撒上一点芝麻。
5、待鸡蛋饼底面
凝固
,翻面,小火煎一会即可。
小窍门
一定要先摊鸡蛋饼,再放材料,不然饼很容易碎。
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