大对虾酱肉末豇豆的做法 夏日当季的下饭菜【大对虾酱肉末豇豆】 大对虾酱肉末豇豆怎么做
“炎热的夏季,高温带走了人的胃口,常常感到食欲不振,今天给大家推荐一道适合夏天吃的下饭菜—大对虾酱肉末豇豆。夏季豇豆大量上市,绿油油新鲜颜色,很招人喜欢。豇豆既能凉拌又能热炒还能腌菜,做法简单多样。人们在这种...[查看更多]
自制酸菜 怎么做 - 自制酸菜 的做法01-08
万能卤水汁怎么做 - 万能卤水汁的做法01-03
豆豉孜然香辣酱怎么做 - 豆豉孜然香辣酱的做法01-09
柠香陈醋凤爪怎么做 - 柠香陈醋凤爪的做法01-05
黄瓜辣椒小土豆咸菜怎么做 - 黄瓜辣椒小土豆咸菜的做法01-28
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牛油果沙拉的做法 牛油果沙拉--Guacamole 牛油果沙拉怎么做
01-11“牛油果营养价值高,规律食用还能达到瘦身效果,难怪最近如此流行。Guacamole是一道传统的墨西哥沙拉,做法简单,味道也比直接吃牛油果更加清爽。”食材明细主料牛油果(3个)辅料莱姆(2个)洋葱(适量)西红柿(半个)盐(适量)清淡(口味)拌(工...
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原味番茄兔怎么做 - 原味番茄兔的做法
02-24“25号发菜谱--圣诞拼盘,发了三次才过关,要么材料不全,要么过程不细,当时只是觉得每个过程都写的话,实在太多了,所以今天抽空把小番茄能做的三种漂亮外形单独发,先从小兔子开始吧。”食材明细主料小番茄(适量)辅料白糖(适量)原味...
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茄汁鸡腿排怎么做 - 茄汁鸡腿排的做法
01-09“酸酸甜甜最开胃”食材明细主料鸡腿(四个)辅料番茄沙司(适量)面包糠(适量)鸡蛋(一个)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁鸡腿排的做法步骤1、准备好鸡腿和厨房剪2、鸡腿中间剪开3、顺骨头剪下鸡腿4、切姜片5、鸡腿肉上划...
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泡椒凉薯炒肉丝怎么做 - 泡椒凉薯炒肉丝的做法
02-01食材明细主料凉薯丝(1个)肉丝(50克)四川红泡椒(1勺)辅料生粉(1小勺)料酒(1勺)油盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒凉薯炒肉丝的做法步骤1、肉丝放入适量盐、淀粉和料酒,抓匀后腌制几分钟;2、烧热锅,倒入少许油,下入腌制过...
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开胃山楂汤的做法 开胃山楂汤--媲美西安小贾的山楂汤 开胃山楂汤怎么做
02-23“去了趟西安,一直对小贾山楂汤念念不忘,无奈网上也查不到怎么做。参考文怡的山楂汤做法,制成这款---开胃山楂汤,家人和朋友都觉得味道很不错。平时多做一些放在冰箱里,饭前饭后吃一点,既能开胃也可以消食。”食材明细主料...
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剁椒蒜泥怎么做 - 剁椒蒜泥的做法
02-23“剁椒蒜泥,开味小菜,甜中带辣”食材明细主料红椒(500g)大蒜(300g)白酒(50g)辅料盐(适量)中辣(口味)调味(工艺)一天(耗时)普通(难度)剁椒蒜泥的做法步骤1、红椒清洗干净(不嗜辣的可以除去辣椒籽和筋,如果爱吃辣,可以保留),晾干水分2、大蒜籽...
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李子酱的做法 天然果胶密封版李子酱 李子酱怎么做
01-31“前段时间在图书馆借到一本熬制浓浓果酱的书,各种配方,各个口味。加之还有如何密封保存,为什么要家那么多糖,无其它添加的纯天然……埃及再也不用担心家里多了水果会坏掉了😄”食材明细主料李子(800克)白糖(300克)蜂蜜(100克)...
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银耳百合南瓜蒸的做法 银耳百合南瓜蒸(烤箱版) 银耳百合南瓜蒸怎么做
02-01“秋天天干物燥,很多人会觉得皮肤、喉咙、嘴唇发干,这时不妨来一碗这样的甜品,润润自己,也润润家人。银耳、百合、南瓜、蜂蜜都是润燥的好东西,这次把它们结合在一起,蒸好的银耳南瓜百合再浇上蜂蜜,撒上桂花干,很负责地告诉你...
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肉片炒辣椒的做法 【肉片炒辣椒】---秋季抗感良方 肉片炒辣椒怎么做
02-24“老公是江西人,他们那的人很喜欢辣椒,什么菜都是辣椒为主。结婚这么多年了我很少炒辣椒,但是他实在爱吃的时候我也会炒点让他解馋。一直以来他都顺着我口味,自然我家的辣椒菜就少了。他也习惯了。不过在秋季少量的吃一些...
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麻辣红油怎么做 - 麻辣红油的做法
01-27“可以选择拌面~沾酱”食材明细主料干辣椒(60g)干花椒(10g)花生(50g)白芝麻(30g)辅料香油(5g)花椒油(3g)盐(3g)菜籽油(500g)小红指天椒(10个)中辣(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣红油的做法步骤1、花生炒熟去皮,掰成小瓣。2、干辣椒、...
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自制黄剁椒酱怎么做 - 自制黄剁椒酱的做法
03-01“相传清朝嘉庆年间,衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷,皇帝品尝后,龙心大悦,钦点三樟黄辣椒为“贡椒”,并要求年年进贡。黄辣椒风味独特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小,为辣椒中的极品。”食材明细主料黄剁椒(适量)辅...
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桔子皮酱怎么做 - 桔子皮酱的做法
02-29“每逢金秋,外婆家的桔树上总是硕果累累,而我感兴趣的不仅是酸酸甜甜的瓤,那香喷喷的桔皮也是能诱惑我的美味。是不是有点不可思议呢,哈哈,你也跟着试试或许就会恍然大悟了。”食材明细主料桔子皮(适量)辅料剁椒(适量)配料生抽...
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烤鸡肉意面沙拉怎么做 - 烤鸡肉意面沙拉的做法
01-13“意面真是百搭,不仅能拌着各类的酱吃,还能做成沙拉吃~上次给我弟弟做汉堡的时候还剩了一块儿鸡胸肉,就用它和意面拌到一起吃啦~”食材明细主料鸡胸肉(1块)黄瓜(半根)西红柿(半个)千岛酱(8g)意大利面(50g)辅料橄榄油(2ml)食盐(3g)蚝油(2...
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下饭小菜怎么做 - 下饭小菜的做法
01-07食材明细主料心里美(一斤(红心萝卜))香菜(适量)米椒(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)香油(适量)白糖(适量)胡麻油(适量)味精(少量)味极鲜(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)下饭小菜的做法步骤1、心里美去皮洗干净备用2、用刀削片3、加米...
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乌鸡巴戟天怎么做 - 乌鸡巴戟天的做法
02-10食材明细主料乌鸡(适量)鸡爪(适量)巴戟天(适量)辅料盐(适量)枸杞(适量)杜仲(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乌鸡巴戟天的做法步骤1、准备食材,乌鸡,鸡爪,杜仲,巴戟,枸杞2、用水焯鸡爪3、杜仲和巴戟先浸泡20分钟最好,煲汤的过程...
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南瓜李子怎么做 - 南瓜李子的做法
02-29食材明细主料南瓜(适量)李子(适量)辅料菜油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜李子的做法步骤1、南瓜洗干净后,切成块。2、红心李子洗净,去皮,切块。3、锅中放适量的菜油,先炒南瓜。4、南瓜塌锅后,加点盐炒。...
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酱萝卜的做法 自制酱萝卜——开胃小菜 酱萝卜怎么做
02-24““冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,虽然我不爱吃白萝卜,本着养生的原则,我还是从菜市场拎了几根回来。想起某人视酸菜如命,无酸菜不欢,就来做道酱萝卜吧。没想到做好后,味道真是好啊,让我这个不喜欢白萝卜的人都爱上它了(*@...
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西红柿炒鸡蛋的做法 特简单的西红柿炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋怎么做
02-23“晚上加班加到7点多到了家已经8点多了。。。饿的要命,打开冰箱有几个鸡蛋和一些蔬菜,就决定做点儿简单的菜,西红柿炒鸡蛋嘻嘻。。。”食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十...
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桂花糖藕的做法 桂花糖藕,甜软粉糯才好吃 桂花糖藕怎么做
01-07“江南的桂花糖藕,香甜软糯,还带着一丝桂花的香气,吃过就忘不掉了。在家做过好多次,总是觉得不完美,口感不到位,颜色不到位,味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的,味道是甘甜的,颜色是深红色的。莲藕中含有黏液蛋白和膳食...
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开胃下酒菜香辣牛肉怎么做 - 开胃下酒菜香辣牛肉的做法
01-07“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要,能体现一家女主人的贤惠、持家......。据不完全统计,牛肉是下酒菜排行全国前三。要做好牛肉掌握几下诀窍:第一.牛肉要横切,不能竖切(炒出来的牛肉才会能)。第二.牛肉很多水分,购买就...
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秘制辣椒酱怎么做 - 秘制辣椒酱的做法
01-13“辣辣辣!!!妈妈的秘制辣椒酱~”食材明细主料指天椒(250g)姜(50g)蒜米(15颗)辅料盐(5-10g)料酒(100ml)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)秘制辣椒酱的做法步骤1、辣椒切末2、姜切末3、蒜米切末4、切好的三样放入一个盆中,放盐,白酒,混合...
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酸辣鸡爪的做法 【东北】酸辣鸡爪 酸辣鸡爪怎么做
01-11“现在网上到处吐槽雾霾天气,大连也不例外,一到冬天都没有几天好天气,最近都连续好几天雾霾天了,可是吐槽有什么用呢?真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样,该吃还是要吃的,昨晚做了酸辣鸡爪,放置冰箱冷藏至今天中午,已经非...
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韩国辣白菜的做法 看着不够美丽滴--【少辣版--韩国辣白菜】 韩国辣白菜怎么做
01-09“夏日炎炎,需要开胃菜哦!”食材明细主料包菜(1颗)辅料苹果(1个)梨子(1个)蒜(1头)辣椒面(适量)姜(适量)生粉(2大勺)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)韩国辣白菜的做法步骤1、把1颗白菜分割成四份,白菜用盐腌制2个小时,捞出把水份挤干,备...
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✿自制番茄酱✿ - 番茄酱
02-26食材明细主料西红柿(3个)辅料冰糖(适量)自制辣椒酱(适量)配料盐(适量)水(适量)白糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制番茄酱的做法步骤1、买回的西红柿洗净2、打十字花在西红柿上3、放在器皿中用开水浇在十字花上,这样皮...
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手工凉粉的做法 【手工凉粉】适合夏天吃的家常菜 手工凉粉怎么做
02-25“夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致...