猪肠粉的做法 夜宵+早餐@@特色菜板~~猪肠粉 猪肠粉怎么做

“这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肠粉的做法步骤

• 1、原料：猪肠粉硬豆腐芹菜腌制肉片：酱油蚝油盐鸡精粉淀粉。

• 2、烧热锅下油，豆腐切丁放入炒至焦黄色。

• 3、放入腌制过的肉末。

• 4、将豆腐及肉末炒出香味。

• 5、芫茜切末加入。

• 6、炒至吸干水分即可盛起，备用。

• 7、猪肠粉摊开。

• 8、均匀撒上陷料在粉皮上。

• 9、猪肠粉按原来的样子卷回去。

• 10、卷好即可。

• 11、成品图@@软绵绵的很好吃。

小窍门

贴心谜语：
如果吃不完，隔夜大火开水蒸5分钟，吃的时候粉皮软绵又好吃。