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“猪肠粉是卷起来的肠粉,因为形似猪肠所以叫猪肠粉。”
1、洋葱去外皮,切粗丝。
2、把鸡腿的肉撕小块。(鸡腿是昨晚剩的。)
3、猪肠粉一包。
4、切小段。
5、热油锅,把洋葱炒出香味。
6、把鸡腿肉放入炒。
7、把猪肠粉放入炒。
8、倒入干炒豉油皇和糖。
9、炒匀。
10、放入葱花炒匀即可。
11、十分钟快手早餐。