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1、黄油室温软化,加入糖、盐打至体积膨松。
2、加入全蛋液搅打均匀。
3、成为膨松轻盈的混合物。
4、筛入低粉、奶粉翻拌均匀。
5、成为一个面团。
6、用手将面团分成小份搓成小球,用手指从小球中心往下按,留下一个小坑。
7、依次做好所有。
8、中心填上蓝莓酱,入预热好的烤箱180度15分钟左右。
9、成品。