“前几天上传过全麦欧包,跟前次做法不同的是形状有所改动,又加了大枣。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红糖大枣桂圆包的做法步骤
1、全部材料合成面团。等待一次发酵
2、基础发酵好后分二等分。擀圆饼。放大枣,桂圆。
3、卷起圆柱形。切成段。
4、竖起来放入烤盘。手压一下。上面刀割几个交叉口子。
5、。二次发酵好入烤箱180度,15-20分具自家烤箱温度查看。
6、低油低糖款既符合健康理念,又好吃。
小窍门
手和面团,揉一会,再摔,再放置一会,反复交替几次很快就会光滑细腻了。