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燕麦葡萄干饼干怎么做 - 燕麦葡萄干饼干的做法
厨大拿
人气:6.21K
食材明细
主料
黄油
(100g)
砂糖
(55g)
鸡蛋
(50g)
面粉
(175g)
辅料
麦片
(50g)
葡萄干
(50g)
泡打粉
(1g)
苏打粉
(2g)
甜味
(口味)
烘焙
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
燕麦
葡萄干饼干的做法步骤
1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。
2、加入鸡蛋分两至三次加入,搅拌均匀
3、加入面粉、泡打粉、苏打粉、葡萄干(水分挤出)、麦片搅拌形成面团
4、刷上鸡蛋挂上麦片磨具圆形,进
烤箱
5-10分钟后饼干底上变颜色后换上层烤箱
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