巧克力杏仁曲奇的做法 佳节年饼系列（3）London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇 巧克力杏仁曲奇怎么做

“这个饼干也是列入我的新年饼干里哦！！！
简单又好吃！！一直以来我超喜欢这款饼干叻！市面上买很贵呢!我又不舍得买来吃！！没有想到我也有机会做来自己吃哦！！呼耶！！其实这个饼干在去年我已经学会做了。我家人也很爱吃呢~~”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

巧克力杏仁曲奇的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、饼干混合粉和黄油装入大碗。

• 3、打发。

• 4、打发做成面团。

• 5、面团做好后滚圆每份8g-9g。中间轻压一下，放入杏仁粒。

• 6、收口捏紧，手轻轻的整形滚成圆形。

• 7、在烘烤盤上鋪上烘焙紙,將揉好的面团整齊排列，保持空隙。

• 8、预热烤箱190c~15-20分钟。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

• 9、烤好取出待凉。

• 10、将烘培巧克力隔水煮溶。

• 11、把饼干放入煮溶的巧克力液里沾上。

• 12、放入小纸杯。

• 13、撒上杏仁碎，待冷即可。（我放巧克力米粒）收紧饼罐里。

• 14、成品图@@浓浓的杏仁巧克力曲奇。

• 15、佳节好送礼。

小窍门

煮溶后的巧克力如果变凝固了，可以再次隔水煮溶哦！