可以。绿豆糕主要材料就是绿豆粉,白糖作为调味,需求不大。在制作的时候添加少许白糖即可。绿豆要先泡软,在倒入锅中煮至全部开口状态后滤干水分备用。煮烂的绿豆和面粉一起搅拌均匀,捏成合适大小用模具按压出形状,上锅蒸30分钟即可。
面粉绿豆白糖能做绿豆糕吗
厨大拿
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