咸水鱼。分辨淡水鱼和咸水鱼的标准,是看这类鱼身处的环境来决定的,而秋刀鱼则生活在海里。秋刀鱼,还有一种称呼叫做刀鱼,平时适合用来油炸是很好的吃法。不过秋刀鱼是属于咸水鱼中的一种,相对来说鱼刺也是比较少的,在煎秋刀鱼的过程中,要等到一面完全煎炸至金黄再翻面。
秋刀鱼是淡水还是咸水鱼
厨大拿
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