做百香果蜂蜜茶要注意什么

1、要使用冷水、温水，不能使用开水。

2、百香果最佳的食用时间在九月份到十月份之间。

3、挑选百香果的时候果实呈紫色，颜色比较深的百香果，用手摸时，百香果不能太软，太软的百香果比较熟了，不易放太久容易坏掉。同时还要掂一掂百香果的重量，比较重的百香果含糖量高，比较轻的百香果含糖量低。摸一下，百香果的果皮要光滑没有邹缩。

4、百香果除了可以泡水喝以外还可以直接吃，可以做百香果果酱，百香果蜂蜜绿茶，百香果汁等等。