不需要。有一些茶叶通过洗茶可以除去表面的一些杂质等,但是碧螺春不需要洗茶,洗了之后会导致碧螺春的味道变淡,营养成分也会有所流失。碧螺春在保存的时候,需要注意将其给密封好,否则会受潮,这样就会缩短碧螺春的保存时间。碧螺春在泡的时候,使用泉水可以更好的体现出它的独特风味。
泡碧螺春需要洗茶吗
厨大拿
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