没有区别。白木耳就是银耳,使同一种东西的不同叫法。购买的银耳块头比较大,一次性吃不完,可以使用刀子将银耳一切两份或者四份,在泡发银耳的时候最好使用温水泡发银耳,若是使用冷水泡发使用的时间会变长,而且冷水使银耳不容易被泡发。
白木耳和银耳的区别在哪里
厨大拿
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