甘蔗汁做红糖怎么才会结块

厨大拿 人气:2.32W

1、首先把甘蔗榨成水,把里面的甘蔗渣清除出来。

2、把甘蔗汁倒进锅里面,开大火一直煮,在煮的过程中要用勺子一直搅拌。

3、观察到锅中的甘蔗汁开始变浓稠的时候,可以把火调小一点,以防熬煮出来的红糖发苦。

4、把煮好的甘蔗汁倒进干净的容器里,等待它自然凝固成块,就可以得到红糖块了。

甘蔗汁做红糖怎么才会结块
甘蔗汁做红糖怎么才会结块 第2张
甘蔗汁做红糖怎么才会结块 第3张