十分钟左右。烧麦在蒸的时候冷水下锅即可。蒸之前在烧麦表面撒上点水,保持湿润,烧麦蒸熟后口感更松软,表皮不会出现发硬的情况。在烧麦的底部刷上适量的食用油,可以避免蒸熟后出现粘底破皮的现象。蒸熟的烧麦在未冷却前食用口感最佳。
超市烧麦蒸多久
厨大拿
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