需要。柿子的果皮含有鞣酸,吃起来会比较涩口。柿子原产东亚,在中国栽种的历史悠久,品种比较多,按照颜色不同,可以分为红柿、黄柿、白柿、乌柿等,按照果实形状不同,可以分为圆柿、长柿、牛心柿等。柿子的吃法多样,既可以直接吃,也可以制作制作柿子饼、柿子汁等。
柿子要剥皮吗
厨大拿
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