将新鲜的葡萄挂到架子上,利用风干原理蒸干葡萄中的水分得到葡萄干。葡萄干制作过程比较长,风干过程中葡萄表面会有很多灰尘,在吃葡萄干之前要将葡萄干清洗干净。葡萄干购买之后将葡萄干放进温水中,然后搅动葡萄干,2到3分钟即可清理干净。
怎样做葡萄干
厨大拿
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