可以。面包蟹虽然可以煮着吃,但是最常见的做法还是清蒸,清蒸的时候需要注意冷水效果,蒸制的时间控制在15分钟至20分钟左右。面包蟹通常是熟冻的,蒸制前需要提前将面包蟹解冻再上锅蒸。蒸制的时间过短会导致面包蟹没有完全蒸熟,影响食用安全,蒸制的时间过长会使蟹肉干柴。
大面包蟹能煮着吃吗
厨大拿
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