可以。大面包蟹里面灰色的部分是蟹膏,可以食用。在蒸面包蟹的时候需要蒸15至20分钟。蒸的时候要注意把面包蟹的肚皮放在上边,这样可以防止蟹黄流出,等到蟹壳变成鲜红色即可食用。如果没有食用完,可以将面包蟹用保鲜膜封好,再放入冰箱冷冻。
大面包蟹里面灰色的东西可以吃吗
厨大拿
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