酱香型白酒是什么

酱香味综合性香味较多的酒，大概含有1400多种香味，白酒的香型并不是随意称呼的，在酒行中石油一定标准的，需要根据酒的原材料、制作工艺、口味等综合来判断。目前有香型有：酱香型、浓香型、清香型比较知名。