中秋时节正是板栗收获的季节。板栗可以跟各种食材一起是做成各种各样的美食,如板栗烧鸡、板栗排骨汤、板栗腊肉冬笋煲等等。新鲜的板栗若是想要长期保存的话,可以将其果肉剥出来后抽干空气密封起来,放入冷冻室保存可以防止板栗变色氧化等。
中秋为什么吃板栗
厨大拿
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