椰青。椰青材料比较容易得到,更加便于制作椰子鸡。使用椰青制作椰子鸡的时候,煮椰子鸡的过程中,椰青本身自带的香味会浸透进鸡肉本身,而且椰子汁也含有丰富的维生素,既不会浪费椰子汁本身,也能使得鸡肉得到充分的吸收,食用起来清香鲜美。
椰子炖鸡用椰青还是老椰子
厨大拿
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