黑芝麻酱蔬菜饼怎么做 - 黑芝麻酱蔬菜饼的做法

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑芝麻酱蔬菜饼的做法步骤

• 1、洗净的菠菜叶放料理杯里

• 2、加少许水打成糊

• 3、加面粉酵母粉和成团饧发

• 4、饧发好的面团

• 5、面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片

• 6、均匀的抹上黑芝麻酱

• 7、卷起后再盘成圆饼状

• 8、依次做好

• 9、用擀面杖微微擀扁

• 10、不粘锅倒少许油放入生胚

• 11、两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可

小窍门

煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。