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1、食材:番薯5块(已蒸熟)、糯米粉50克、椰丝20克、绵白糖30克
2、将已蒸熟的番薯去皮搁入大盘中,用勺子碾碎。
3、随后,合入糯米粉拌匀。
4、接着,搁入椰丝和绵白糖。
5、和成椰丝番薯糯米团。
6、然后,将和好的椰丝番薯糯米团下剂子,待用。
7、最后,在电饼铛中加适量的油。
8、取剂子揉成圆球按扁煎至两面金黄,即成。