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1、面粉,酵母,泡打粉,白糖,适量水和成面团醒十分钟
2、两个鸡蛋和一个蛋黄放入不粘锅中
3、放白糖,牛奶,盐搅拌均匀
4、筛入低粉和奶粉
5、搅拌均匀
6、开火放入黄油,小火加热不停搅拌。
7、熬制放凉备用
8、面团分成小剂子
9、擀薄放奶黄馅包起来
10、封口向下搓圆
11、打十字花刀
12、放蒸锅中醒发十分钟大火烧开转中火蒸十五分钟
13、出锅了。