“对于喜欢吃面条的食客来讲,无论用什么拌面,都美味。番茄搭配小白菜炒熟,再煮熟面条拌一拌,既是一款健康美味。非常适合这个季节享用。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄小白菜拌面的做法步骤
1、小白菜摘洗干净切成小段。
2、番茄洗干净切成块。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4、小白菜茎入锅炒。
5、小白菜叶子入锅炒。
6、加白糖炒均匀盖上锅盖烧一会儿。
7、加盐炒均匀关火,备用。
8、煮锅加水烧开,面条入锅煮熟。
9、捞出面条放入盘中,加番茄小白菜,搅拌均匀即可享用。
小窍门
此菜不宜添加多种调味品。