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黑椒蚝油牛肉炒饭的做法 黑椒耗油牛肉粒炒饭 黑椒蚝油牛肉炒饭怎么做
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食材明细
主料
牛肉
(适量)
剩饭
(适量)
辅料
蘑菇
(适量)
葱
(适量)
鸡蛋
(适量)
生粉
(适量)
配料
黑胡椒粉
(适量)
蚝油
(适量)
生抽
(适量)
料酒
(适量)
白糖
(适量)
其他
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
黑椒蚝油牛肉炒饭的做法步骤
1、1、蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,
腌制
:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。
2、2、锅中放少许油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。
3、3、放入牛肉粒拌炒。
4、4、牛肉一变色,放一大匙蚝油略加拌炒。
5、5、放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。
6、6、放入葱花。
7、7、撒上适量黑胡椒即可出锅
TAGS:
黑椒
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