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1、材料:肉末,葱,剩米饭。
2、葱洗净,切成葱花。
3、起锅,油热后放入肉末煸炒至颜色发白。
4、加入酱油和少许开水翻炒。
5、加入切好的葱花翻炒。
6、倒入剩米饭,用勺子把米饭碾开,不要有疙瘩。
7、把米饭翻炒均匀,最后加少许盐和鸡精调味即可。