“没事瞎琢磨出来的一道粥,不过味道很鲜,而且简单,适合懒MM和挑食的孩纸。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 砂锅 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩干贝粥的做法步骤
1、提前四个小时把薏米泡好,这样煮的时候比较容易熟。
2、提前一个小时把大米泡好
3、干贝提前一个小时泡发好,水不要倒掉哦,可以直接放进锅里。
4、解冻碗豆。
5、玉米粒
6、胡萝卜切小丁。
- 7、火腿切小丁。没有照片
- 8、先将火腿碗豆和玉米粒过油,放好待用。
- 9、将泡好的大米和薏米倒入砂锅内,煮开,然后将炒好的碗豆、玉米粒、火腿粒。以及没炒的胡萝卜丁,大火烧开。转小火慢炖。
10、个人建议是炖一个半小时以上,味道鲜香可口,干贝很是提味的哦。就算挑食的小孩子也会很爱吃。女孩子吃也是美容减肥的。