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1、蒜苗、腊肠。
2、将蒜苗和腊肠切成粒。
3、吃剩的一个熟鸡蛋不能浪费,用上。
4、切成碎粒。
5、煮好的白米饭。
6、食材准备就绪后开始启动。起锅热油,放入腊肠丁。
7、小火一直翻炒至熟,火太大容易炒至焦黑。
8、放入蒜苗粒。
9、炒至变色。
10、倒入米饭大火翻炒。
11、放酱油、胡椒粉入味。
12、炒匀后放入鸡蛋碎。
13、再加入少许的香油,翻炒均匀后出锅。
14、成品。销魂米饭,好吃到番寻味!