“冬季火锅吃多了会腻,来一顿捞面养养胃。葱香远飘,口感筋道,吃完一碗再来一碗”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
葱油捞面的做法步骤
1、准备主材料
2、清水中加入少许的盐和玉米头,混合融化
3、加入到面条机内,启动程序
4、等待出面
5、边出面边往面粉撒干粉,防止粘合
6、锅里烧开水,下面条
7、捞起来过两遍清水,用冷开水泡5分钟
8、热锅下油,加入切碎的红葱头和洋葱,爆炒至飘香
9、面捞起沥干水,加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝,爆炒后的红葱头和洋葱头,再加入适量的生抽,拌匀即可