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“在这样炎热的夏日来上一碗香甜可口的玉米羹,不但管饱还能解渴,淡淡的玉米香气加上丝滑的鸡蛋,一入口就让人欲罢不能,一碗接一碗地喝,特别适合老人和孩子喝,下面我就来分享这道非常简单的玉米羹的做法。”
1、把玉米粒放入锅中和水一起煮开。
2、水开五分钟,这样玉米就已经都熟了。
3、把打散的鸡蛋液倒进锅里。
4、这时候就可以把盐和白糖一起放进去,搅拌均匀,这样就可以出锅了。如果不喜欢甜口的,可以只放盐不用放糖,出锅的时候淋些香油撒上葱花就可以了。
5、香甜可口!