许多人都喜欢吃哈密瓜，但是哈密瓜的个头都比较大，我们就常常会遇到哈密瓜因为时间放的太久而导致哈密瓜烂了一点，这样子的哈密瓜扔掉觉得可惜，可是吃的话又害怕有细菌会引起肠胃不适，那么这样的哈密瓜到底还能吃吗?就让我们一起去了解一下吧。
哈密瓜烂了还能吃吗
1、最好不要吃
就算是烂了一点也最好不要吃，已经腐败变质了,食用容易引起腹泻。因为一个瓜或水果,看起来是局部烂了一点,实质上是整个瓜果都有了病原体,只是有的部位还没发展到溃烂的程度.当然,既然没发展到溃烂的程度,对人体的伤害肯定要小得多.吃了没溃烂的部份未必会发病.但伤害小不是没有伤害!远期的伤害谁都难预料。其实大多数的食物都是这样的，一般烂了一点就算你将烂的部分切去其余的部分也已经被细菌感染过了，可能我们直接看是看不出来什么的，但是实际上其他地方也被细菌所侵蚀了，只是说还没有那烂的程度，所以很多人吃了可能也没什么感觉，但是谁也不敢保证你吃了没事，能不吃尽量就不要吃，不要怕浪费，身体是最重要的。变质的哈密瓜也不要吃。其实很容易判断哈密瓜有没有变质，很多哈密瓜表面上看起来好像挺好的，可是切开后发现里面有一股奇怪的味道，或者是发现里面都烂了，遇到这样的瓜千万不要吃，就算你洗干净了吃了对人体还是有害的，不要因小失大。当然并不是所有坏了的水果都不能吃，这里针对的只是产生霉变的水果，如果买来的水果是因为发生碰撞而损坏，只要不长时间放置以至于细菌滋生，还是可以吃的。
2、烂瓜的坏处
腐败变质了,食用容易引起腹泻。据营养专家介绍，只要水果发生霉变腐烂，即便把霉变部位去除再食用也未必安全。因为各种微生物特别是各种真菌都会在腐烂水果中不断加快繁殖，并在繁殖过程中产生大量青霉，霉菌产生的展青霉可以扩散到果实的其他部位，曾经有实验发现霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。所以如果发现水果发生腐烂霉变，还是趁早扔掉比较好。青霉和细胞膜的结合过程不可逆，会对细胞造成长期的损伤，甚至有致癌的可能。
哈密瓜烂了就最好不要吃了，不管是全部烂了还是烂了一点，读完文章你也应该清楚了，烂瓜的其他部分看起来可能是好的，但是可能也已经被细菌感染过了，可能引起腹泻等反应，那就得不偿失了。所以在选择哈密瓜的时候按照自己的食量尽可能选择自己能吃完的大小哦!