鱼类通常有非常高的营养价值，长辈们也经常喜欢熬制鱼汤来饮用。大人们常说吃鱼能够变聪明。其实这句话也是有一定道理的。人一旦健康了，那么各方面都会往好的方向发展。鱼的种类有很多，关于鱼类的食用禁忌大家都知道吗？今天小编就来讲讲草鱼的功效和营养吧。
一、草鱼不能和什么一起吃
1、与草鱼相克食物
相克草鱼+驴肉：引发心脑血管疾病
2、最适宜搭配食物
（1）草鱼+木耳：促进血液循环
（2）草鱼+豆腐：补中调胃利水消肿促进骨骼发育
二、草鱼的营养价值
1、草鱼里面含有丰富的蛋白质，我们多吃草鱼可以维持钾钠平衡，而且还有降血压的作用，有利于身体对蛋白质的需求理由生长发育。
2、草鱼里面的磷是我们骨骼以及牙齿的重要组成部分，多吃草鱼有利于身体各项组织器官的修复，给我们身体提供能量，调节酸碱平衡。
3、草鱼里面的铜是我们身体必须的微量元素，对于血液、中枢神经以及免疫系统都有不可替代的作用，而且对于心脏、肝以及骨骼都是非常重要的。
4、草鱼里面的不饱和脂肪酸，对于身体血液循环是非常好的，特别适合心血管疾病的人。
三、草鱼的食用方法
1、烹调时不用放味精就很鲜美;
2、鱼胆有毒不能吃;
3、草鱼要新鲜，煮时火候不能太大，以免把鱼肉煮散;
4、草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、学脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;
5、民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。
四、草鱼的禁忌人群
1、结核病患者服药时要忌吃草鱼。
2、出血性患者不宜多吃草鱼，因为鱼肉中含有二十碳六烯酸可抑制血小板凝集，会加重出血症状，少吃或不吃鱼为佳。
3、痛风患者不宜吃草鱼。这是因为人体内的嘌呤代谢发生障碍时引起痛风，主要表现为高尿酸血症(血液中尿酸含量过高)，反复发作性关节炎与肾损害等，而鱼类食品含有嘌呤类物质，可使病情加重，或导致旧病复发。
4、肝硬化病人应禁食草鱼。
以上就是关于草鱼不能和什么一起吃的简单介绍。在我们日常生活中食用鱼类是很常见的，毕竟它们极高的营养价值吸引着不少人。还有大病初愈的人非常适合喝一些鱼汤进行滋补哦。但是不可以太过浓郁，一定要清淡为主。关于草鱼的食用禁忌大家都知道了吗？