儿童酸奶怎么做 - 儿童酸奶的做法
厨大拿
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食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
儿童酸奶的做法步骤
- 1、将要装的容器都消毒,烘干
- 2、烤箱调到发酵状态,发酵温度在38至45度,将牛奶,淡奶油,细砂糖放入已消毒的容器,隔水用小火边加热边搅拌至糖融化,加热42至45度立即取出
- 3、把一小包菌粉剪一个小口慢慢倒入容器里,边到边搅拌均匀,别倒太快以免有结块
- 4、然后倒入消毒好的容器里,先把要装的容器都倒一半完后,再倒另一半,避免菌粉沉淀,分布不均
- 5、盖上盖子.放烤箱发酵八小时即可拿出来放冰箱