芝心土豆饼怎么做 - 芝心土豆饼的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

芝心土豆饼的做法步骤

• 1、土豆去皮，切小块。

• 2、加精盐、胡椒粉焯熟。

• 3、沥水备用。

• 4、趁热放黄油。

• 5、碾成土豆泥。

• 6、薯片碾碎。

• 7、鸡蛋打入碗中，加精盐、胡椒粉拌匀。

• 8、抓适量土豆泥，拍扁。

• 9、填芝士碎作馅。

• 10、覆上土豆泥，捏成饼状。

• 11、裹层蛋液。

• 12、放入袋子里摇一摇，让土豆饼充分沾满薯片碎。

• 13、烤盘刷层橄榄油，铺上土豆饼。

• 14、烤箱180度预热后烤10分钟。