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“色泽金黄,外焦里糯。可以蘸沙拉酱和番茄酱食用。什么也不蘸也很好吃呢😊。”
1、红薯一块,洗净去皮。
2、切花薯角。
3、适量生粉。
4、使每个薯角均匀粘满生粉。
5、锅内适量油烧四五成热。
6、薯角放入,中小火炸制。
7、用筷子来回划动,均匀受热。
8、炸至金黄,捞出控油。
9、成品。
10、成品。